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Restaurante Garabato

1 tenedor

Espacio gastronómico de cocina internacional situado en el centro de Albacete. La versatilidad del local con 4 zonas diferenciadas: Cafetería, Restaurante, Barra de Show Cooking y una de las mejores terrazas de la ciudad, lo hace el punto de reunión ideal para cualquier ocasión. Su amplio horario permiten desayunar, almorzar, comer o cenar una gran variedad de platos creativos de distintas culturas gastronómicas del mundo, permitiendo a nuestros clientes realizar un viaje gastronómico sin salir de la ciudad. No deje de probar algo nuevo para completar su experiencia en Garabato


Categoría

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Especialidades

La carta de Garabato no tiene fronteras, y ofrece una amplia variedad de platos de las principales culturas gastronómicas del mundo, tales como:

Entrantes: Canelón de aguacate relleno de txangurro de cangrejo; Edamames salteados con salsa ponzu; Pimientos del Padrón rellenos de brandada de bacalao

Sushi: Del SushiBar, todo tipo de sushi: Makis, Uramakis, Niguiris y Temaris, Sashimi, etc. todo con productos frescos de la mejor calidad y hecho en el momento delante del cliente al más puro estilo de japón

Platos de otras culturas: Gyozas caseras, Guao Bao de cerdo especiado, Guacamole con totopos caseros, Tacos mejicanos de costilla en adobo con tortillas caseras, cebiche clásico.

Arroces: Arroz A banda  y arroz con bogavante.

Carnes: Steak Tartar sobre tuétano de ternera templado, Costilla de Wagyú lacada con su propio jugo, Ají de ave, Tataki de buey.

Pescados: Salmón Teriyaki, Lomos de bacalao rebozados con panko y ahumados al momento, Tiradito caliente de pez mantequilla.

Postres: Helado de violeta sobre una crema de chocolate blanco, Bizcocho fondant de chocolate con helado de cacao y crema espumada de chocolate, Suspiro de mango con crema inglesa espumada

Tipos de cocina

Especialidad en cocina Internacional: Japonesa, Peruana (Nikkei) y otras culturas

Salones para banquetes y eventos

2 Salones con capacidad para 40 personas cada uno.

Precios

Precio menú diario 12,00 € Precio medio a la carta 20,00 -40,00€

Aforo

100 Personas

Servicios

  • Centrico
  • Restaurante
  • Bar-Cafetería
  • Admite tarjetas
  • Hilo Musical
  • Calefacción
  • Aire Acondicionado
  • Acceso Minusválidos
  • Salón Privado
  • Internet
  • Wi-Fi
  • Terraza
  • Tienda de regalos
  • Actividades
  • Vinoteca
Restaurante Garabato

Datos de Contacto: Restaurante Garabato

  • Horario: de lunes a viernes, de 8 de la mañana hasta pasada la medianoche, los fines de semana, desde las 9 de la mañana, hasta pasada la medianoche).
  • Días de cierre: abiertos todos los días de la semana