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MATANZA TRADICIONAL EN PATERNA DEL MADERA 2013

Otro año más llega el mataero tradicional del cerdo a Paterna del Madera. Este año la matanza será el próximo 26 de enero. El lugar de encuentro como siempre, en la Plaza Mayor. La hora de comienzo, para los más madrugadores será sobre las 9 de la mañana. Es necesario ultimar los preparativos finales y empezar con esos chupitos, higos secos, nueces

Ajo mataero

La comida la prepara Enrique y el almuerzo invitación de Maceo. La comida degustación de los productos derivados del cerdo típicos de la matanza, ajo de mataero, carnes a la brasa, andrajos...

La hora aproximada de la comida, entorno a las 14,30h.

fuente; sierradelsegura.com

Como siempre si el tiempo no lo complica, disfrutaremos de un gran día de matanza

Fecha de Publicación

Sábado, 12 de enero de 2013