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II Mataero Popular de Ayna 2013

Friday, 11 de January 2013
II Mataero Popular de Ayna 2013
El próximo sábado 19 de Enero tendrá lugar un tradicional mataero popular del cerdo organizada por la asociación de jóvenes de Aýna

Estas son parte de las actividades programadas para ese día en la Plaza Mayor de Ayna:

08:30 horas-  Almuerzo con dulces típicos (mantecados, higos, nueces, …) y zurra.

09:30 horas-  Matanza de dos cerdos.

A partir de la matanza se degustará parte de la carne de los cerdos como almuerzo.

14:00 horas-  Sorteo de jamón, una paletilla y un lomo de los cerdos matados (papeletas ya a la venta). A partir de esta hora se degustará “Ajopringue” y se subastarán las demás piezas de los cerdos (jamones, paletillas, etc.)

¡VEN A UNA TRADICIÓN CASI PERDIDA!

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