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El restaurante Caldereros de Albacete sabe combinar la cocina tradicional mediterránea con una cocina de autor que destaca por su frescura e innovación.
Dispone de una zona exterior para tapear y una zona interior con dos pequeños comedores.En verano terraza.
Aforo
70
Horario
de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a cierre
Días de cierre
Domingos. Vacaciones del 1 al 20 de Agosto y la 4ª Semana de Enero
Especialidades
Alcachofa rellena de jamón con crema de boletus.Boletus fritos con ajetes,foie y huevo frito.Ajoaceite con manos de cerdo .Olla de aldea.Chuletillas de cerdo lechal con ajos tiernos.Ensalada de tomate y ventresca de atún.Almejas fritas con reducción de vino blanco.Entrecot de buey wagyu.Cola de rape en rustidera.Coulant de Chocholate
Tipo de cocina
Manchega,Casera y De mercado
Precios
Precio menu diario 25,00 Precio Medio a la carta 30,00 a 40,00 €
Salones
2 comedores de 20+30
Servicios
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967 215 189
O escríbenos
turismo@apeht.es
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967 630 004
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