Cuaderno de Viaje 

¿Dónde comer?

Restaurante Garabato

  • Restaurante Garabato  Restaurante Garabato
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Espacio gastronómico de cocina internacional situado en el centro de Albacete. La versatilidad del local con 4 zonas diferenciadas: Cafetería, Restaurante, Barra de Show Cooking y una de las mejores terrazas de la ciudad, lo hace el punto de reunión ideal para cualquier ocasión. Su amplio horario permite tomar el aperitivo, comer o cenar una gran variedad de platos creativos de distintas culturas gastronómicas del mundo, permitiendo a nuestros clientes realizar un viaje gastronómico sin salir de la ciudad. No deje de probar algo nuevo para completar su experiencia en Garabato


Aforo

100

Horario

de lunes a domingo Mediodía: De 12:30 a 17:00h. Noches: De 20:00h. hasta pasada la medianoche.

Días de cierre

abiertos todos los días de la semana

Especialidades

La carta de Garabato no tiene fronteras, y ofrece una amplia variedad de platos de las principales culturas gastronómicas del mundo, tales como:

Entrantes: Canelón de aguacate relleno de txangurro de cangrejo; Edamames salteados con salsa ponzu; croquetas de causa limeña; guacamole; hummus con Chips de berenjena...

Sushi: Del SushiBar, todo tipo de sushi: Makis, Uramakis, Niguiris y Temaris, Sashimi, etc. todo con productos frescos de la mejor calidad y hecho en el momento delante del cliente al más puro estilo de japón

Platos de otras culturas: Gyozas caseras, Char Sui Bao de estofado de rabo de toro, Tacos mexicanos de costilla en adobo con tortillas caseras, cebiche clásico.

Arroces: Arroz A banda  y arroz con bogavante.

Carnes: Steak Tartar clásico; Ají de ave, Presa Teriyaki; Lomo saltado

Pescados: Salmón Teriyaki, Lomos de bacalao rebozados con panko con un toque ahumado, Tiradito caliente de pez mantequilla.

Postres: Helado de violeta sobre una crema de chocolate blanco, Bizcocho fondant de chocolate con helado de cacao y crema espumada de chocolate, Suspiro de mango con crema inglesa espumada

 

Tipo de cocina

Especialidad en cocina Internacional: Japonesa, Peruana (Nikkei) y otras culturas

Precios

Precio del menú diario 18€ Precio medio a la carta 25-35 €

Salones

2 Salones con capacidad para 40 personas cada uno.

Servicios

Céntrico
Turismo Accesible
Salón Privado
Internet
Wi-Fi
Terraza
Restaurante
Tienda de regalos
Bar-Cafetería
Actividades
Admite Tarjetas
Hilo MUsical
Vinoteca
Calefacción
Aire Acondicionado

Plaza Altozano, 6, Albacete.02001
967219068/629373905

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