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La provincia de Albacete es un referente de primerorden en caza y pesca. Las especies cinegéticas más destacadas encuentran en esta provincia un lugar ideal para criar y establecerse. El conjunto de su territorio ofrece el hábitat perfecto tanto para la caza menor de la perdiz roja, la paloma torcaz, el conejo de monte, la liebre, la codorniz, la tórtola, el zorzal o diversas aves acuáticas como para la caza mayor del jabalí, el corzo, el zorro, el gamo, el muflón, la cabra montés, o el ciervo. De todas ellas, la perdiz roja, por sus características, es la reina de los campo albaceteños, y motivo más que justificado para unas jornadas de caza.
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