Travel Notebook 

Blog

El Restaurante Álvarez gana el I Concurso de Tapas de Quesab'11

Monday, 28 de March 2011
El Restaurante Álvarez gana el I Concurso de Tapas de Quesab'11
Pasión de Vino y Queso Manchego con verduras confitadas, esta es la tapa protagonista del día puesto que se ha convertido en la primera ganadora del Concurso de Tapas Quesab'11.

Un certamen organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT), y por la Organización de la I Feria Internacional del Queso, Quesab'11, que el sábado cerró y se clausuró con jornada de apertura de puertas para el público general.

Veintidós establecimientos han participado en este concurso, que se inició el pasado 20 de marzo y que ha contado con dos modalidades de votos:

  • Votación Popular, mediante envío de SMS
  • Votación de Jurado profesional, presidido por el sumiller y experto catador de quesos castellano-leonés, Miguel Ángel Benito

El cierre del concurso de SMS se produjo el viernes a las doce de la noche, y de forma aleatoria se ha seleccionado un ganador que recibirá un lote de quesos cedido por la quesera albaceteña Vega Sotuelamos.

El restaurante Álvarez, conocido por su larga tradición hostelera en la ciudad, ha decidido, tras el éxito obtenido por esta tapa, y aún sin conocer que habían resultado ganadores, mantener esta tapa en su carta, durante todo el año.

Además de un diploma oficial expedido por APEHT y Quesab'11 los ganadores han recibido un obsequio de la quesera Vega Sotuelamos y de Tupperware.

El restaurante Tapearte, con su tapa Queso Gran Reserva Vega Sotuelamos texturizado con salazones y ahumados ha sido la segunda tapa más votada por elección popular.

Fuente

La Verdad

Etiquetas

En Albacete hay mucho que ver...

Te decimos los imprescindibles que no te puedes perder

Subscribe to receive the latest news in your inbox
I have read and accept the conditions.
Facebook Youtube Twitter Instagram Blogspot

Bienvenida/o a la información básica sobre las cookies de la página web responsabilidad de la entidad: Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Albacete.

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en tu ordenador, “smartphone” o tableta cada vez que visitas nuestra página web. Algunas cookies son nuestras y otras pertenecen a empresas externas que prestan servicios para nuestra página web.

Las cookies pueden ser de varios tipos: las cookies técnicas son necesarias para que nuestra página web pueda funcionar, no necesitan de tu autorización y son las únicas que tenemos activadas por defecto.

El resto de cookies sirven para mejorar nuestra página, para personalizarla en base a tus preferencias, o para poder mostrarte publicidad ajustada a tus búsquedas, gustos e intereses personales. Puedes aceptar todas estas cookies pulsando el botón ACEPTA TODO o configurarlas o rechazar su uso clicando en el apartado CONFIGURACIÓN DE COOKIES.

Si quires más información, consulta la “POLITICA COOKIES” de nuestra página web.